Élevage animal : bon ou « bad cop » environnemental ?

Conférencier : 

Sébastien Fournel, ing., Ph. D.

Professeur adjoint et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des bâtiments agricoles durables à l’Université Laval

Le secteur de l’élevage est fréquemment pointé du doigt quant à son impact sur le bien-être animal ou à son empreinte environnementale. Comment réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) à la ferme pour favoriser tant l’environnement que la rentabilité des entreprises agricoles?

Sébastien Fournel vous présente les technologies et pratiques pour répondre à ces besoins. Découvrez aussi les options disponibles, spécialement au bâtiment, qui permettront aux productions animales d’atteindre leurs objectifs de carboneutralité pour 2050.